News
A pochi giorni dal cenone di Capodanno, ricette, stime e suggerimenti dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP
Modena, 30 dicembre – Archiviate le tavolate natalizie, è ora il momento di pensare al cenone di Capodanno. Per celebrarlo con ottimismo ed accogliere con positività il nuovo […]
Lo chef Massimo Bottura decreta il vincitore del Concorso “Gli Chef di domani” organizzato dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP
Al primo posto l’Istituto Lazzaro Spallanzani di Castelfranco Emilia
Massimo Bottura: “Oggi ho visto delle cose bellissime, ho visto il futuro”
MORTADELLA BOLOGNA IGP: PRIMI 9 MESI IN CRESCITA
Da gennaio a settembre cresce la produzione dell’1,9%, le vendite del 4,4% e l’affettato in vaschetta del 10,3%
Milano, 06 dicembre